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Die Amerikanische Bergminze ist eine mehrjährige, frostharte Gewürz und Heilpflanze. In der Küche wird Sie zum Würzen von Gemüse-, Fleischend Wildgerichten verwendet. Sie lässt sich aber auch gut mit Zitrone kombinieren und aromatisiert...
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In der Volksmedizin ist Pfefferminze unverzichtbar. Ein Tee daraus wirkt appetitanregend und magenschonend, aber auch als spezielle Anwendung bei Erkältungen, Magen- und Darmbeschwerden, Gallensteinen, Brechreiz bringt Pfefferminze...
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