Gelbe Rübe Golden Eye

So wie der Name klingt, lässt sich auch das Aussehen dieser ungewöhnlichen Rübe beschreiben: ‚Golden Eye‘. Und wirklich, wie ein goldenes Auge leuchtet sie aus der Erde. Dabei verblüfft sie mit ihrer gleichmäßig glatten Oberfläche und ihr Geschmack entspricht ganz ihrem Äußeren, ist mild-süßlich und sehr angenehm. Wenn Du sie in Deinem Garten haben willst, säest Du sie am besten auf lockerem humosem Boden. Dann kannst Du sie bis zum Beginn des Winters ernten. Sie kann dann gleich frisch genossen, aber auch gekocht oder süß-sauer konserviert werden. So kann sie bis ins neue Jahr immer wieder verzehrt werden. Lass Dich von ihr begeistern!