Fenchel SPERLI's Finocchio

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  • 84020
  • Foeniculum vulgare
Der Samenfenchel ist eine zweijährige Gewürz- und Heilpflanze. Die feingefiederten Blättchen mit... mehr
Produktinformationen "Fenchel SPERLI's Finocchio"

Der Samenfenchel ist eine zweijährige Gewürz- und Heilpflanze. Die feingefiederten Blättchen mit ihrem anisartigen, süß-würzigen Geschmack werden auch in der Küche zum Würzen von Salaten, Soßen, Suppen, Quark und Fisch verwendet. Geerntet wird das Kraut und der abgereifte Samen. Diese wirken zerkleinert besonders beruhigend und sind magen- und darmschonend. In der Naturheilkunde wird der Samenfenchel z. B. zur Linderung von Blähungen, Husten oder Schnupfen verwendet.

Aussaatzeit Direktsaat : Juni , Mai , April
samenfest : Ja
Hochbeet : ja
Erntezeit : April, Mai, Juni, Juli, August
Pflanzabstand in der Reihe : 30 cm
Reihenabstand : 35 cm
Saatgutform : Rohsaat
Saattiefe : 0,5 cm
Standort : sonniger Standort
Winterhart : nein
Blütenfarbe : gelb
Gefäßkultur : Kübel
Inhalt reicht für : ca. 120 Pflanzen
Lebensdauer : zweijährig
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Kundenbewertungen für "Fenchel SPERLI's Finocchio"
30.11.2018

Auch im zweiten Jahr top

Ist auch im zweiten Jahr aufgegangen und hat Samen gebildet. Wird bei uns hauptsächlich zum Würzen genutzt. Schön aromatisch!

04.11.2018

Würzen und aufgießen

Eignet sich hervorragend zum Würzen, aber auch als Teeaufguss. Ideal für die kalte Jahreszeit!

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