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Rosmarin gedeiht an trockenen, sonnigen Stellen. Bei uns ist er im Freien nicht vollständig winterhart und wird deshalb gerne als Topfpflanze im Haus überwintert. Seine attraktive Form, die zahlreichen blassblauen Blüten und sein...
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Rosmarin bringt mit seinem typischen Geschmack an Fleisch-, Grill- und Kartoffelgerichte den besonderen Pepp, dabei solltest du jedoch auf die Dosierung achten, da Rosmarin doch einen dominanten Geschmack hat. Das mehrjährige Gewürzkraut...
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Koriander ist ein einjähriges Duft- und Würzkraut, sehr aromatisch und scharf, wird etwa 70 cm hoch, mit hellgrünen, gefiederten Blättern, das frisch in kräftigen, pikanten, würzigen und exotischen Gerichten Verwendung findet. Der Boden...
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Dieses Duft- und Gewürzkraut wurde schon vor 3000 Jahren angebaut und war im Mittelalter weit verbreitet, es galt unter anderem als Aphrodisiakum. Heute wird es wegen seines kräftig aromatischen Duftes- und Geschmacks wieder in...
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