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Rosmarin bringt mit seinem typischen Geschmack an Fleisch-, Grill- und Kartoffelgerichte den besonderen Pepp, dabei solltest Du jedoch auf die Dosierung achten, da Rosmarin doch einen dominanten Geschmack hat. Das mehrjährige Gewürzkraut...
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Rosmarin gedeiht an trockenen, sonnigen Stellen. Bei uns ist er im Freien nicht vollständig winterhart und wird deshalb gerne als Topfpflanze im Haus überwintert. Seine attraktive Form, die zahlreichen blassblauen Blüten und sein...
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Der Löwenzahl ist eine mehrjährige Heil- und Gewürzpflanze. In der Naturheilkunde wird Löwenzahl z. B. zur Linderung von Leber- und Gallenbeschwerden, bei Völlegefühl und als harntreibendes Mittel bei Blutreinigungs- und Frühjahrskuren...
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SPERLI's Methusalem ist eine einjährige Gewürzpflanze. Die Samen können zum Würzen für Suppen, Gratins, Püree, Salat oder zum Würzen von Grillfleischspezialitäten verwendet werden. Höhe: 30 cm.
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Im ersten Jahr entwickelt sich ein leuchtendgrünes, möhrenähnliches Kraut, welches für Gemüse, Salate und Suppen verwendet wird. Im zweiten Jahr bildet die Pflanze ca. 1 m hohe Dolden mit Samen, die abgeschnitten und getrocknet werden,...
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In der Volksmedizin ist Pfefferminze unverzichtbar. Ein Tee daraus wirkt appetitanregend und magenschonend, aber auch als spezielle Anwendung bei Erkältungen, Magen- und Darmbeschwerden, Gallensteinen, Brechreiz bringt Pfefferminze...
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Gewürz und Heilpflanze, benötigt viel Wärme, für Töpfe und Beete geeignet. Im August/September sind die Samen reif und können geerntet werden. Ideal ist ein windgeschützter, sonniger Standort mit nährstoffreichem, durchlässigem Boden.
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