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Anis
Gewürz und Heilpflanze, benötigt viel Wärme, für Töpfe und Beete geeignet. Im August/September sind die Samen reif und können geerntet werden. Ideal ist ein windgeschützter, sonniger Standort mit nährstoffreichem, durchlässigem Boden.
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Fenchel SPERLI's Finocchio
Der Samenfenchel ist eine zweijährige Gewürz- und Heilpflanze. Die feingefiederten Blättchen mit ihrem anisartigen, süß-würzigen Geschmack werden auch in der Küche zum Würzen von Salaten, Soßen, Suppen, Quark und Fisch verwendet....
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Kreuzkümmel SPERLI's Methusalem
SPERLI's Methusalem ist eine einjährige Gewürzpflanze. Die Samen können zum Würzen für Suppen, Gratins, Püree, Salat oder zum Würzen von Grillfleischspezialitäten verwendet werden. Höhe: 30 cm.
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Kresse Mega Großblättrig
Die Mega großblättrige Gartenkresse ist eine einjährige, vitaminreiche Gewürzpflanze mit einem milden Geschmack. In der Küche wird sie frisch verwendet und passt ideal zu Salaten, Quark, Brotbelag, Suppen und Soßen. In den Wintermonaten...
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Kümmel SPERLI's Aroma Star
Im ersten Jahr entwickelt sich ein leuchtendgrünes, möhrenähnliches Kraut, welches für Gemüse, Salate und Suppen verwendet wird. Im zweiten Jahr bildet die Pflanze ca. 1 m hohe Dolden mit Samen, die abgeschnitten und getrocknet werden,...
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