SPERLI's Olivenkraut

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  • Santolina viridis
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Produktinformationen "SPERLI's Olivenkraut"

Olivenkraut hat sich in der deutschen Küche noch nicht so sehr verbreitet wie viele andere mediterrane Gewürzkräuter. Zunehmend erfreut es sich jedoch mit seinem intensiven Geschmack, der an eingelegte Oliven erinnert, an steigender Beliebtheit. Durch den Olivengeschmack passt es zu vielen insbesondere mediterranen Gerichten. Dabei sollte man jedoch beachten, dass das Kraut durch Trocknen oder Erhitzen viel von seinem Aroma einbüßt, es sollte also erst kurz vor dem Verzehr frisch dazu gegeben werden. Sperli’s Olivenkraut kann ganzjährig an einem sonnigen Standort auch im Topf angebaut werden und eignet sich somit für jeden Garten oder Balkon.

Pflanzzeit : März, April
Duftend : ja
Standort : sonnig - halbschattig
Gefäßkultur : Balkonkasten, Kübel
Erntezeit : ganzjährig
Lebensdauer : mehrjährig
Wuchshöhe : 40 - 55 cm
Liefergröße: 12 cm Topf
samenfest : Ja
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